Sikkerhet i verdikjeden

– Verdikjedesikkerhet er viktig, og i webinaret presenterer jeg nettopp det på en annerledes og original måte, sier Gaute Bjørklund Wangen, teknologileder i Diri AS og førsteamanuensis ved NTNU.

– Generelt går tendensen i matproduksjon mot større, sentralisert, automatisert og ikke minst digitalisert drift. Baksiden av dette er at alt som er heldigitalisert også kan bli offer for cyberangrep. Større avhengighet til IT fører til mer omfattende konsekvenser av vellykkede angrep, forklarer han.

Brunost som eksempel

Mattrygghet og matsikkerhet er to hovedfaktorer som ikke kan undervurderes. Mens matproduksjonen blir stadig mer teknologidrevet og global, er sporbarhet og integritet desto viktigere. Bjørklund Wangen illustrerte hvordan et angrep på et hvilket som helst ledd i matverdikjeden kan påvirke og forstyrre hele forsyningskjeden. 

– Selv i produksjonen av brunosten, som de fleste kanskje vil anta at er ganske analog, ser vi en svært digitalisert verdikjede i alle ledd fra råvareprodusent til marked. Alle steg har kritiske avhengigheter til IT systemer hvor et angrep kan true hele produksjonslinjen, fortsetter Bjørklund Wangen.

Øker felles forståelse

– Det er avgjørende at vi tar tak i utfordringer og tematikker som opptar våre medlemmer, sier Anja Løkken Stokke, prosjektleder digitalisering ved NCE Heidner Biocluster.

– Verdikjedesikkerhet er viktig for å opprettholde kontinuitet i forsyningskjeden, redusere risiko, opprettholde kvalitet og omdømme, samt styrke organisasjonens konkurransedyktighet i et stadig mer komplekst forretningsmiljø, fortsetter hun. 

– Gjennom felles forståelse, samt utforske ulike perspektiver og fremme samarbeid, styrker vi vår evne til å møte dagens og morgendagens digitale utfordringer, forklarer Løkken Stokke.