Framtidsrettet effektivitet: Hvordan Völur gjennom bruk av AI optimaliserer kjøttindustrien

Arrangementsansvarlig : NCE Heidner Biocluster

Framtidsrettet effektivitet: Hvordan Völur gjennom bruk av AI optimaliserer kjøttindustrien

28. mai 2024

Microsoft Teams 10:00-11:00

Påmelding

Velkommen til en digital presentasjon med tema Framtidsrettet effektivitet: Hvordan Völur gjennom bruk av AI optimaliserer kjøttindustrien tirsdag 28. mai.

Völur revolusjonerer kjøttindustrien gjennom ressursoptimalisering av slaktede dyr. Ved å analysere dataene fra slakterier og fabrikker, identifiserer teknologifirmaet hvilke deler av dyrene som bør brukes til hvilke produkter. Slik reduseres matsvinn samtidig som verdien av hvert enkelt dyr øker. Ved å implementere Völurs AI-løsninger kan slakteriene produsere flere produkter med samme mengde kjøtt, samtidig som karbonutslipp reduseres og inntektene økes. 

Rebecca Wiborg Seyfarth, VP Engineering i Völur, vil presentere hvordan Völur gjennom bruk av AI optimaliserer kjøttindustrien. Hun vil blant annet snakke om: 

Völur Rebecca Wiborg Seyfart er VP Engineering hos Völur.

Völur er et teknologiselskap som muliggjør en optimalisert og bærekraftig kjøttindustri gjennom å kombinere dyp industriell kunnskap med data og AI. Rebecca har sterk ekspertise innen data science, machine learning og ingeniørfag fra en rekke ulike bransjer. I 2023 ble hun kåret til en av Norges 50 ledende kvinner innen teknologi. Hun har en mastergrad i modellering og dataanalyse fra Universitetet i Oslo. 

Arrangementet holdes digitalt, er gratis og åpent for ansatte i partnervirksomheter i NCE Heidner Biocluster.

Har du spørsmål om dette arrangementet? Kontakt Anja Løkken Stokke, prosjektleder digitalisering i NCE Heidner Biocluster.

Meld deg på

Framtidsrettet effektivitet: Hvordan Völur gjennom bruk av AI optimaliserer kjøttindustrien
Ønsker du å motta informasjon fra klyngens temagrupper? Huk av for temaene du er interessert i:

Ved å registrere deg, samtykker du til at dine personopplysninger blir behandlet for å administrere din deltakelse på kurs og arrangementer du er påmeldt. Dette er beskrevet i vår personvernerklæring. Der beskrives også hvordan du, når som helst etter avsluttet arrangement, kan trekke ditt samtykke tilbake.

Kommende arrangementer
Framtidsrettet effektivitet: Hvordan Völur gjennom bruk av AI optimaliserer kjøttindustrien
Fotokred_hvit Adobe Stock/NCE Heidner Biocluster
Framtidsrettet effektivitet: Hvordan Völur gjennom bruk av AI optimaliserer kjøttindustrien

28. mai 2024 Microsoft Teams
10:00-11:00

Se program
Virkemiddel-workshop
Fotokred_hvit Linda-Theres Trondsen
Virkemiddel-workshop

Fortløpende

Se program

Meld deg på vårt nyhetsbrev

Hold deg oppdatert på aktiviteter i klynga.

NCE Heidner Biocluster

NCE Heidner Biocluster
Holsetgata 22
2317 Hamar
post@heidner.no

Innlandet Fylkeskommune Innovasjon Norge Cluster management

Fasilitator

Klosser Innovasjon

2020 © NCE Heidner Biocluster | Dette nettstedet bruker cookies. Se vår personvernerklæring | Utviklet av Dialecta kommunikasjon AS