FORBEREDT: Matemballasje – trender og nye krav

Foredragsholder i denne månedens FORBEREDT-webinar er Marit Kvalvåg Pettersen, som er seniorforsker ved avdeling for Trygg og holdbar mat hos Nofima. Hun vil presentere noen forskningsprosjekter knyttet til bærekraftig matemballasje, og gi oss et innblikk i hvordan krav og trender innen emballasje har endret seg i løpet av de siste årene.

FORBEREDT- webinarene er en del av en serie korte og konsise foredrag rettet mot ledere og nøkkelpersoner som ønsker å være «forberedt» på endringene som følger med samfunnets økte fokus på klima og bærekraft. Forberedt-webinarene arrangeres den første onsdagen i hver måned.